Οφέλη και Ζάχαρη Ζάχαρης

Ας ξεκινήσουμε με τα κακά νέα: Η βλάβη της ζάχαρης για το ανθρώπινο σώμα έχει ήδη αποδειχθεί. Η υπερβολική κατανάλωση γλυκών οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές, και, κατά συνέπεια, την παχυσαρκία και τον σακχαρώδη διαβήτη. Επιπλέον, από την παιδική ηλικία, καθένας μας είπε: "Μην τρώτε πολύ γλυκά, διαφορετικά τα δόντια σας θα βλάψουν". Πράγματι, το γλυκό καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών, και επομένως η κατάχρηση των προϊόντων που περιέχουν ζάχαρη αργότερα γίνεται η αιτία της τερηδόνας.

Υπάρχουν επίσης επιστημονικές αποδείξεις ότι οι λάτρεις λιπαρών και γλυκών υπάγονται στην ομάδα κινδύνου για καρκίνο του μαστού. Α ιδιότητα της ζάχαρης να απομακρυνθεί από τις βιταμίνες του αίματος της ομάδας Β μπορεί να προκαλέσει σκλήρυνση, καρδιακή προσβολή,καρδιαγγειακές παθήσεις. Αρνητική επίδραση του πλεονάσματος ζάχαρης στο μυοσκελετικό σύστημα, καθώς και στο δέρμα και τα μαλλιά. Έτσι τώρα, γνωρίζοντας για τη ζημιά της ζάχαρης, εγκαταλείψτε εντελώς το γλυκό, στερήστε τον εαυτό σας από μια άλλη χαρά στη ζωή;

Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι καλή είδηση. Ζάχαρη όλα τα ίδια είναι απαραίτητο για το σώμα μας. Η γλυκόζη είναι μια από τις κύριες πηγές ενέργειαςκεφάλι ανθρώπινου εγκεφάλου. Η έλλειψη αυτής της ουσίας οδηγεί σε μείωση της εργασιακής ικανότητας, μπορεί να προκαλέσει ζάλη ή ακόμα και πονοκέφαλο. Επιπλέον, όταν υπάρχει έλλειψη γλυκόζης, η διάθεση μειώνεται σημαντικά, οπότε όσοι πάσχουν από κατάθλιψη και συστήνουν την κατανάλωση καραμελών για να «γλυκάνουν» λίγο τη ζωή τους. Το όφελος της ζάχαρης είναι προφανές, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε εντελώς το γλυκό.

Όπως και σε όλα, πρέπει να γνωρίζετε την έκταση της χρήσης ζάχαρης. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κανονική ημέρα το ποσοστό ζάχαρης για ένα άτομο είναι 50-60 γραμμάρια την ημέρα, αυτό το ποσό είναι περίπου ίσο με 10 τσάικουτάλια. Η υπέρβαση της ημερήσιας δόσης, παρά την ανάγκη αυτού του προϊόντος για παραγωγική εγκεφαλική εργασία, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που χαρακτηρίζονται από έλλειψη γλυκόζης: κόπωση, λήθαργο, ζάλη. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι χρησιμοποιούμε τη ζάχαρη όχι μόνο σε καθαρή μορφή ή ως συστατικό προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Η ζάχαρη περιλαμβάνεται σε πολλά "αλμυρά" πιάτα και βρίσκεται επίσης σε φυσικά προϊόντα, όπως φρούτα και λαχανικά. Έτσι αποδεικνύεται ότι ο καθημερινός κανόνας ζάχαρης μπορεί να ληφθεί από τα τρόφιμα χωρίς να χρησιμοποιηθεί με την καθαρή του μορφή.

Τι τότε κάνουν εκείνοι που πραγματικά αγαπούνγλυκό και δεν αντιπροσωπεύει τη ζωή του χωρίς γλυκά, κέικ, ή μόνο γλυκό τσάι; Αποδεικνύεται ότι η απαλλαγή από την υπερβολική ζάχαρη στο σώμα είναι πολύ απλή. Ένα υπέροχο καθαριστικό είναι ... απλό γλυκό νερό, κατά προτίμηση πηγμένο νερό. Προκειμένου να να εξουδετερώσουν εντελώς τη βλάβη της ζάχαρης, 4-7 ώρες μετά το φαγητό γλυκό, θα πρέπει να πίνετε 2,5 φορές περισσότερο νερό χωρίς νερό από ό, τι κατανάλωσε πριν τη ζάχαρη.

Η λευκή ζάχαρη συνιστάται να αντικαθίσταται με καστανή ζάχαρη. Αυτό το προϊόν είναι πολύ πιο χρήσιμο, επειδή περιέχει μεγάλο αριθμό ορυκτών: ασβέστιο, κάλιο, χαλκό, σίδηρο. Μην ξεχάσετε για το μέλι. Φυσικά, μπορείτε να εφαρμόσετε υποκατάστατα ζάχαρης, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις, η βλάβη που προκαλείται από υποκατάστατα θα αντισταθμίσει τη βλάβη της ζάχαρης.

Χρησιμοποιώντας ζάχαρη ή απορρίπτοντας το, θυμηθείτε αυτό Το σώμα σου ξέρει πόσο γλυκό είναι απαραίτητο για σένα. Και αν θέλετε πραγματικά να φάτε μια καραμέλα ή ένα κομμάτι κέικ, μην αρνηθείτε τον εαυτό σας αυτή την ευχαρίστηση, σκεφτόμενος για τη ζημιά της ζάχαρης. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με σύνεση και μην το καταχραστείτε.