Τσάι στο σπίτι από βατόμουρα και βασιλικό, συνταγή. Κάνοντας τσάι στο σπίτι
Το συνηθισμένο φύλλο τσαγιού περιέχει καφεΐνη και τανίνη- ουσίες που έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο σώμα. Πολύ άλλο θέμα το τσάι στο σπίτι από τα μούρα των δασών και τα βότανα. Έχει το αντίθετο αποτέλεσμα - χαλαρώνει και χαλαρώνει, ανακουφίζει από την κόπωση και την ένταση. Σας προτείνουμε να ελέγξετε τον εαυτό σας τις θεραπευτικές ιδιότητες του βοτάνου-βοτανικού ποτού και να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και χρήσιμο τσάι βατόμουρου με την προσθήκη βασιλικού στο σπίτι.
Τσάι στο σπίτι από βατόμουρα και βασιλικό - συνταγή βήμα προς βήμα
Όλοι γνωρίζουν ότι τα βακκίνια είναι πλούσια σε βιταμίνες καιαντιοξειδωτικά που βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης και της οπτικής οξύτητας. Αυτό ισχύει και για τα αποξηραμένα μούρα. Ο Βασίλης, με τη σειρά του, συμβάλλει στη συνολική ενίσχυση του σώματος, ακόμη και κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Μαζί, αυτά τα δύο συστατικά δημιουργούν μια μοναδική σύνθεση τσαγιού με εκπληκτική γεύση και γεύση.
Απαραίτητα συστατικά:
βακκίνια - 500 γρ.
βασιλικό - 200 γραμ.
Βήμα-βήμα οδηγίες:
Για τη συγκομιδή τσαγιού, θα χρειαστείτε φύλλα και νέους μίσχους βασιλικού χυμού. Τα βακκίνια ταξινομούνται και απελευθερώνονται από τις ουρές, προσεκτικά μου.
Σημαντικό! Τα μούρα πρέπει να πλυθούν για πολύ καιρό, διατηρώντας την οθόνη κάτω από τρεχούμενο νερό. Εάν υπάρχει σκόνη σε αυτά, τότε όταν τα μούρα στεγνώσουν, θα διατηρηθούν, και στη συνέχεια θα "εμφανιστεί" αρνητικά στη γεύση του τελικού τσαγιού.
Βρεγμένα βακκίνια ρίχνουν σε χαρτοπετσέτα. Στεγνώνουμε τα αποξηραμένα μούρα στην παλέτα του στεγνωτηρίου.
Βασίλειος και σπάστε τα φύλλα, και κόψτε τους μίσχους σε 2-3 μέρη.
Το δεύτερο στρώμα του στεγνωτηρίου συσκευής γεμίζεται με φύλλα βασιλικού. Ο κύκλος στεγνώματος θα διαρκέσει 22 ώρες. Εάν τα μούρα είναι μικρά, θα είναι έτοιμα σε 15 ώρες.
Προσοχή παρακαλώ! Η ξήρανση δεν καταστρέφει τη μυρωδιά των μούρων και των φύλλων. Μετά τη ζύμωση, θα αποκαλυφθεί ένα υπέροχο μπουκέτο γεύσης. Αλλά η "ηλιοθεραπεία" μπορεί να μετατρέψει τα φύλλα και τα μούρα σε άμορφα και άγευστα "κροτίδες". Έτσι, εάν δεν έχετε στεγνωτήρα υλικού, χρησιμοποιήστε ένα συμβατικό φούρνο.
Ξηρός βασιλικός που πιέζεται στις παλάμες, στομε αποτέλεσμα τα φύλλα και οι μίσχοι θα έχουν μια βολική μορφή για έγχυση - θα γίνουν πολύ μεγάλα "φύλλα τσαγιού". Βασιλικός αναμειγμένος με βατόμουρα, ρίχνουμε στο βάζο και πάντα στρίβουμε το καπάκι. Από τα ανοιχτά πιάτα οι μυρωδιές θα εξατμιστούν, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά τη γεύση του ποτού. Το τσάι βιταμινών αποθηκεύεται υπό κανονικές συνθήκες στο ράφι του ντουλαπιού κουζίνας.
Γεμίστε το σπιτικό τσάι, φιλτράρετε και προσθέστε μέλι. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε με την ίδια επιτυχία ως ένα κρύο ποτό από βατόμουρο και ζεστό. Τώρα ξέρετε πώς να κάνετε υγιεινό τσάι στο σπίτι.
