Το τσάι της Πρωτοχρονιάς

Το τσάι του νέου έτους θα πρέπει να έχει πάντα μια εξαιρετική γεύση. Έτσι, στα δυτικά υπάρχει μια παράδοση κατά τη διάρκειαΧριστουγεννιάτικες διακοπές πίνουν ειδικά τσάγια. Η σύνθεση τους είναι πάντα διαφορετική, αλλά εδώ η κανέλα τους έρχεται πάντα. Χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα σας καρυκεύματα, μπορείτε να δοκιμάσετε το τσάι με τον τρόπο που θέλετε και να πάρετε διαφορετικά ποτά από το Νέο Έτος κάθε φορά.

Τσάι Πρωτοχρονιάς με κεράσι και βανίλια

Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα πρωτότυπο τσάι με κεράσι και βανίλια. Βεβαιωθείτε ότι η γεύση αυτού του ποτού θα ικανοποιήσει όλους τους επισκέπτες σας. Για να φτιάξεις αυτό το τσάι Θα χρειαστείτε τέτοια συστατικά:

• φρέσκο ​​κεράσι (μπορεί να αντικατασταθεί από φρέσκο ​​κατεψυγμένο)


• ζάχαρη στη γεύση


• 0,5 κουτ. ζάχαρη βανίλιας


• φύλλα κερασιού

Προετοιμάστε ένα κεράσι, το οποίο θα κάνετεπροσθέστε στο τσάι. Φρέσκα μούρα τσιμπήστε με ένα πιρούνι σε διάφορα μέρη και προσθέστε ζάχαρη σε αυτά. Το κεράσι κοιμάται αμέσως και ζάχαρη βανίλιας. Το τσάι της Πρωτοχρονιάς παρασκευάζεται με φύλλα κερασιού. Πριν να σερβίρετε το τσάι στο τραπέζι σε κάθε φλιτζάνι βάζετε 2-3 κουτάλια από ένα έτοιμο κεράσι με χυμό και ζάχαρη. Τώρα το τσάι μπορεί να χυθεί σε κύπελλα.

Το τσάι της Πρωτοχρονιάς με πορτοκάλια

Η προετοιμασία ζεστών ροφημάτων για γιορτή της Πρωτοχρονιάς δεν παίρνει ποτέ πολύ χρόνο. Ως εκ τούτου, σας καλούμε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με το υπέροχο πορτοκαλί τσάι. Για την προετοιμασία του Θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

• 80 γραμμάρια σταφίδας


• 2 πορτοκάλια


• 600 ml χυμού πορτοκαλιού
  
• 2 κουταλιές της σούπας. l. μαρμελάδα βερίκοκου


• μαύρο τσάι

Γεμίστε δύο σακουλάκια μαύρου τσαγιού σε 300 ml βραστό νερό. Αφήστε το τσάι για 10 λεπτά για να το καταστήσετε ισχυρό. Οι πλυμένες σταφίδες τίθενται σε τσάι και αφήνονται να παρασκευαστούν με αυτό.

Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να κάνετε πορτοκάλια. Δύο πλυμένα πορτοκάλια κόβονται σε μικρά κομμάτια μαζί με ξύσμα. Τα οστά θα πρέπει να αφαιρεθούν. Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίξτε χυμό πορτοκαλιού, προσθέτοντας ψιλοκομμένα πορτοκάλια και μαρμελάδα βερίκοκου. Σε αργή φωτιά, το μείγμα βράζει για 15 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Ο χυμός που προκύπτει χύνεται σε ένα μπλέντερ και χτυπάει μέχρι ομαλό.

Ο χτυπημένος χυμός αμέσως χύνεται σε μια κατσαρόλα καιπροσθέστε σε αυτό τσάι με σταφίδες. Αυτό το τσάι φέρεται σε σημείο βρασμού και αμέσως αφαιρείται από τη φωτιά. Στραγγίστε το ποτό μέσα από ένα κόσκινο. Σερβίρετε το έτοιμο τσάι μπορεί να είναι κρύο ή ζεστό.

Τσάι Πρωτοχρονιάς με κανέλα

Πώς μπορείτε να φανταστείτε τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς χωρίς τσάι με κανέλα. Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε το τσάι με κανέλα και τζίντζερ, που θα σας ευχαριστήσουν από εσάς και τους καλεσμένους σας με ένα ευχάριστο άρωμα και εξαιρετική γεύση. Για να κάνετε το τσάι της Πρωτοχρονιάς με κανέλα, θα χρειαστείτε:

• 2 κουτ. ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ


• 1 ραβδί κανέλας


• λεμόνι


• ζάχαρη (για γεύση)

Η συνταγή για το τσάι με κανέλα είναι πολύ απλή. Γεμίστε το αγαπημένο σας τσάι στην τσαγιέρα προσθέτοντας 1 ραβδί κανέλας και 2 κουταλάκια του γλυκού φρεσκοτριμμένο τζίντζερ. Το τσάι επιμένει για 10 λεπτά. Τώρα το τελικό τσάι μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Στο κύπελλο, προσθέστε λίγο ζάχαρη και μια φέτα λεμονιού.

Όπως μπορείτε να δείτε, Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του νέου τσαγιού.. Χρησιμοποιήστε διαφορετικούς συνδυασμούς μπαχαρικών γιαΤο τσάι σας είχε ασυνήθιστη γεύση και άρωμα. Με την ευκαιρία, αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με ζεστά ροφήματα, μπορείτε να κάνετε μια γροθιά του νέου έτους από το τσάι.