Πρώτο δέλεαρ: πότε, τι, και πόσο;
Το μητρικό γάλα είναι το καλύτερο φαγητό για ένα μωρό. Αλλά σταδιακά το μωρό χρειάζεται επιπλέον θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα. Όλες αυτές οι πρόσθετες ουσίες στο μωρό παρέχουν να δελεάσει. Πότε να εισαγάγει το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό; Τι και σε ποιες ποσότητες πρέπει να χορηγηθεί το μωρό; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε!
Η γνώμη των παιδιατρικών για τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα και η χρονική στιγμή της εισαγωγής τους άλλαξαν. Εάν πριν οι γιατροί συμβούλευαν τις νεαρές μητέρες να εισαγάγουν το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό για 3-4 μήνες, στη συνέχεια μοντέρνα οι παιδίατροι συστήνουν να μην αρχίσουν να προσελκύουν μέχρι 4-6 μήνες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μέχρι 4 μήνεςΗ γαστρεντερική οδός του μωρού δεν έχει ακόμη διαμορφωθεί αρκετά ώστε να απορροφήσει νέα είδη τροφίμων. Επιπλέον, όλες οι ανάγκες του μωρού μέχρι και 4 μήνες είναι αρκετά ικανοποιητικές για το μητρικό γάλα.
Εάν το παιδί είναι σε τεχνητή ή μικτή τροφή, τότε θα αρχίσουν να μπαίνουν σε 4,5-5 μήνες, και αν στο στήθος - λίγο αργότερα, με 5.5-6μήνες. Στα υγιή παιδιά προσφέρονται χυμοί φρούτων και πολτοί πατάτες ως πρώτο φαγητό, στη συνέχεια λαχανικά, πούδρα, κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ψάρια. Εάν το παιδί δεν κερδίσει άσχημα το βάρος, το πρώτο δέλεαρ ξεκινά με τα δημητριακά. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο που παρατηρεί το παιδί. Μόνο ένας γιατρός θα βοηθήσει σωστά να καθορίσει τη σειρά εισαγωγής νέων προϊόντων στη διατροφή του μωρού.
Ένα νέο προϊόν πρέπει να δοθεί σε ένα παιδί, ξεκινώντας από τον ελάχιστο αριθμόδηλ. όχι περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού. Είναι καλύτερα, αν το άγνωστο πιάτο το παιδί θα δοκιμάσει το πρωί, έτσι ώστε η μητέρα θα είναι πιο εύκολο να ακολουθήσει την αντίδρασή του σε ένα νέο προϊόν. Είναι προτιμότερο να δίνεις δέλεαρ όταν το μωρό πεινάει, για παράδειγμα, πριν θηλάσει, τότε θα είναι πιο πρόθυμο να δεχτεί νέα τρόφιμα.
Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται στενά η κατάσταση του μωρού. Έχουν εκδηλωθεί αλλεργικές αντιδράσεις: εξάνθημα, ερυθρότητα και απολέπιση των μάγουλων, χαλαρά κόπρανα κλπ.; Αν τα πάντα είναι καλά, τότε μέσα στις επόμενες 1-2 εβδομάδες μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά το ποσό των συμπληρωματικών τροφίμων, φέροντας το πρότυπο που αντιστοιχεί στην ηλικία του παιδιού. Κάθε φορά εισάγεται μόνο ένα καινούργιο προϊόν και μόνο όταν το μωρό χρησιμοποιείται εντελώς για ένα προϊόν, μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε σταδιακά στη διατροφή σας ένα ακόμα προϊόν.
Χυμοί και πουρέ φρούτων ή λαχανικών για το μωρό μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα και μπορείτε να μαγειρέψετε τον εαυτό σας. Τι είναι καλύτερο για το παιδί; Έτοιμο πατάτες και χυμοί σε βάζα προετοιμάζονται βιομηχανικά απότον πιο αυστηρό έλεγχο, έτσι δεν μπορείτε να ανησυχείτε για την "φυσικότητα" και τη χρησιμότητά τους. Επιπλέον, στις τελειωμένες πατάτες ή στους χυμούς, διατηρείται η μέγιστη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
Σπιτικά πουρέ και χυμοί από φρούτα ή λαχανικά που αγοράζονται στην αγορά,σίγουρα, είναι φυσικά. Αλλά κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι αυτά τα φρούτα δεν υπερβαίνει το ποσοστό του περιεκτικότητα σε νιτρικά ιόντα, τα φυτοφάρμακα ή άλλες επιβλαβείς ουσίες. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο για την κατασκευή πουρέ ή χυμό για το μωρό για να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα και τα μούρα από την προσωπική ιστοσελίδα και μόνο τα φρούτα ή τα λαχανικά που ταιριάζει με την εποχή. Προετοιμάστε το χυμό μπορείτε με τη βοήθεια του Αποχυμωτές και πιέζοντας με το χέρι το χυμό από ένα στείρο γάζα. Για την παρασκευή πουρέ φρούτων συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ, πρώτη βραστά λαχανικά σε μια μικρή ποσότητα νερού, και στη συνέχεια κονιορτοποιείται. Το πουρέ λαχανικών να προσθέσετε μερικές σταγόνες φυτικό λάδι και λίγο αλάτι.
Τα όργανα για την παρασκευή χυμών ή πουρέ πρέπει να διατηρούνται σε τέλεια καθαριότητα!
Kashi είναι καλύτερο να αρχίσει να εισέρχεται μετά λαχανικά συμπληρωματικά τρόφιμαδηλ. περίπου σε 1-2 μήνες. Το πρώτο χυλό για ένα παιδί δεν πρέπει να περιέχει γλουτένη - ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, το οποίο περιέχεται στοφυτική πρωτεΐνη. Ρύζι, καλαμπόκι, φαγόπυρο δεν περιέχουν αυτή την ουσία. Αργότερα μπορείτε να εισαγάγετε αλεύρι βρώμης και χυλό κριθαριού στη διατροφή του μωρού. Το κουάκερ Manna δίνεται καλύτερα σε ένα παιδί όχι νωρίτερα από ένα χρόνο. Αρχικά, το χυλό πρέπει να μαγειρευτεί στο νερό, προσθέτοντας σταδιακά λίγο γάλα ή βούτυρο μέσα σε αυτά.
Τα διαλυτά δημητριακά πρέπει να προετοιμάζονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή και αμέσως πριν από τη σίτιση του μωρού.
Όχι νωρίτερα από 6 μήνες, μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του παιδιού τυρί cottage. Η ημερήσια τιμή αυτού του προϊόντος είναι μικρή - μόνο50 g για ένα παιδί ηλικίας ενός έτους. Το τυρί Cottage μπορεί να μαγειρευτεί μόνος σας. Kefir ή πηγμένο γάλα, bifid, θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά για σχεδόν βράσει, αφήστε να κρυώσει. Μετά τη μεταφορά του μείγματος σε κόσκινο, προκειμένου να κρυώσει ο ορός. Στο τελειωμένο πηγμένο γάλα, μπορείτε να προσθέσετε πουρέ φρούτων, έτσι ώστε το νέο πιάτο να μοιάζει περισσότερο με ένα παιδί.
Κρέας στη διατροφή των υγιών παιδιών χορηγείται όχι νωρίτερα από 8-9μήνες. Πρέπει να ξεκινήσετε με εκείνους τους τύπους κρέατος που είναι λιγότερο αλλεργιογόνοι: κουνέλι, γαλοπούλα, κρέας αλόγου. Εάν το μωρό δεν έχει δυσανεξία στη πρωτεΐνη της αγελάδας, τότε μπορείτε να του δώσετε μοσχαρίσιο ή βοδινό κρέας. Το κρέας για το μωρό καθαρίζεται από λίπος, μεμβράνες, χόνδρους και τένοντες, μαγειρεύεται και διέρχεται δύο φορές από ένα μύλο κρέατος. Στο κρέας προσθέστε λίγο ζωμό λαχανικών ή πουρέ. Το ζωμό κρέατος δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά.
Κοτόπουλα αυγά μπορεί να προκαλέσει αλλεργία, οπότε ξεκινήστεη γνωριμία του παιδιού με αυτό το είδος προϊόντος είναι καλύτερη με αυγά ορτυκιών. Ξεκινήστε να δελεάσετε με το 1/8 του κρόκου, να το φέρετε σταδιακά στο 1/2. Για την παρασκευή συμπληρωματικών αυγών, θα πρέπει να πλένετε καλά, να βράζετε και να καθαρίζετε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Για το παιδί είναι καλύτερο να προσφέρετε ένα εσωτερικό μέρος ενός κρόκου που δεν γειτνιάζει με πρωτεΐνη. Ο κρόκος αλέθεται και προστίθεται σε φυσικό πουρέ ή εκτρέφεται με μητρικό γάλα.
Ψάρια μπορεί να δοθεί σε παιδί από 10 μήνες. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη: μπακαλιάρος, μούστος, πορτοκάλι. Εάν το μωρό δεν έχει αλλεργία στα ψάρια, τότε το πιάτο με κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με κρέας 1-2 φορές την εβδομάδα.
Όταν ένα παιδί εξοικειώνεται με νέα είδη φαγητού γι 'αυτόν, μπορεί να μην του αρέσει. Εάν το μωρό αρνείται να φάει ένα νέο πιάτο τότε μην επιμένετε. Μπορείτε να του προσφέρετε αυτό το φαγητό αργότερα, μετά από 2-3 εβδομάδες, επειδή τα παιδιά συχνά αλλάζουν τα γούστα τους.