Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2016: συνταγές με φωτογραφίες νόστιμων και πρωτότυπων πιάτων

Ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος

Το ανατολικό ημερολόγιο ισχυρίζεται ότι το επερχόμενοέτος θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του Fiery Monkey. Αυτό το μαγικό πλάσμα διαφέρει από ανήσυχο χαρακτήρα, ένα δίκαιο κομμάτι από τόλμη και τεράστιο χάρισμα. Για να εξασφαλίσουν την υποστήριξη μιας συμβολικής ζώων, θα πρέπει να σκεφτούμε πολύ προσεκτικά για το εορταστικό μενού και περιλαμβάνει τα πρωτότυπα σνακ, νόστιμα ζεστά πιάτα και ασυνήθιστες σαλάτες (φρούτα, λαχανικά, μαγιονέζα, ταρτάκια και, με τη μορφή σφαιριδίων, τον πύργο και άλλα.). Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς του 2016 στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν αρωματικά βότανα, όλων των ειδών τα λαχανικά, άπαχο κρέας, μια ποικιλία από φρούτα και βότανα. Είναι αυτός ο συνδυασμός των προϊόντων θα προσφύγει στο Πυροσβεστικό μαϊμού, και σε ένδειξη ευγνωμοσύνης για την προσοχή που σας έδωσε τη φροντίδα και την προστασία τους.

Νόστιμες και ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2016: φουσκωμένο "Το μυστικό του δάσους"

Αυτό το πιάτο είναι διαφορετική πλούσια, φωτεινή γεύση και η διακόσμηση των κορδέλλων του πικάντικου τυριού suluguni το καθιστά ιδιαίτερα εντυπωσιακό και κομψό.

Απαραίτητα συστατικά:

βραστό φιλέτο καλαμάρι - 400 γρ

μαύρες ελιές χωρίς αυγά - 100 γρ

γλυκό πιπέρι - 2 τεμάχια

αγγούρι σαλάτα - 2 κομμάτια

κόκκινο βρασμένο κορμό φασολιών - 250 γρ

αυγά - 6 τεμ.

Καπνιστό τυρί suluguni "pigtail" - 150 γρ

μαγιονέζα 67% - 1 πακέτο

μαϊντανό - 1 δοκός

αλάτι

Βήμα-βήμα οδηγίες

Τα αυγά βράζουν μέχρι να είναι έτοιμα και να κρυώσουν κάτω από το κρύο νερό. Καθαρίστε και τρίψτε τα πέντε κομμάτια σε ένα λεπτό τρίφτη. Κάποιος να αφήσει στην άκρη για διακόσμηση.

Αγγούρια ψιλοκόψτε τους ίδιους μικρούς κύβους.

Με γλυκές πιπεριές κόβουμε τα στελέχη, αφαιρούμε τα διάφραγμα και τους σπόρους, πλένουμε, στραγγίζουμε το νερό και καταρρέουμε σε μικρά τεμάχια.

Τελειωμένο κουνουπίδι κομμένο σε λεπτές λωρίδες, μαϊντανός ψιλοκομμένο.

Οι περισσότερες ελιές κόπηκαν σε φέτες και μερικά κομμάτια αφέθηκαν ολόκληρα για διακόσμηση.

Το τυρί κόβεται σε ίνες και κόβεται σε ταινίες μήκους 6-8 cm.

Όλα τα προϊόντα τοποθετούνται σε στρώματα στο επόμενοακολουθίες: φασόλια + αυγό + αγγούρια + καλαμάρια + βούτυρο πιπέρι + ελιές + μαϊντανός. Κάθε στρώμα πρέπει να λερωθεί με μαγιονέζα, το αγγούρι στρώμα ελαφρώς προσθέσετε.

Τοποθετήστε τις ταινίες του τυριού suluguni στην κορυφή.

Για διακόσμηση, περικοπή σε ένα βρασμένοαυγό. Από το πιο οξύ μέρος, επιλέξτε τον κρόκο και η πρωτεΐνη βράζει σε ισχυρό τσάι για 4-5 λεπτά. Σκοτεινός μισός ντυμένος στα λευκά. Η μαγιονέζα έβαλε μερικές κουκίδες στο σκοτεινό μέρος, έτσι ώστε η φιγούρα να γίνει τελείως σαν δάσος μανιτάρι. Βάλτε στο κέντρο της σαλάτας, και γύρω για να διαλύσει ολόκληρες τις ελιές και διασκορπίστε το ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Στείλτε το πιάτο για 1 ώρα στο ψυγείο και στη συνέχεια το σερβίρετε στο τραπέζι.

Το πιο νόστιμο και πρωτότυπο κοκτέιλ σαλάτας για το νέο έτος

Τα ορεκτικά που σερβίρονται στο τραπέζι σε τμηματικά ποτήρια γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Ναι, δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή το θεαματικό σέρβιρε τουλάχιστον το μισό της επιτυχίας του πιάτου.

Απαραίτητα συστατικά:

Βραστές αποφλοιωμένες γαρίδες - 300 γρ

φρέσκο αγγούρι - 2 τεμ

ώριμο αβοκάντο - 2pcs

καρότα μαγειρεμένα - 2 κομμάτια

κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 1 κατσαρόλα

αυγά - 2 τεμάχια

κρεμμύδια λευκό - 1 τεμ

μεγάλο γλυκό πορτοκάλι - 1 τεμ

μαγιονέζα 67% - 1 πακέτο

Βήμα-βήμα οδηγίες

Αφήστε μερικές ολόκληρες γαρίδες για διακόσμηση, και κόψτε το υπόλοιπο λεπτό.

Αγγούρια, αβοκάντο, καρότα, αυγά και κρεμμύδια ψιλοκομμένα τα μικρά τετράγωνα.

Αφαιρέστε το πορτοκάλι από το δέρμα και τις μεμβράνες, αποσυναρμολογήστε τις σε φέτες και κόψτε σε μικρά τρίγωνα.

Όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε τη μαγιονέζα και μυρωδικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Για να απλώσετε σε γυάλινα κομμάτια με ένα φαρδύ λαιμό, διακοσμήστε με ολόκληρες γαρίδες και χόρτα και σερβίρετε στο τραπέζι. Το πιο επιτυχημένο με αυτή τη σαλάτα θα είναι τα συνδυασμένα ζεστά πιάτα με κρέας και πικάντικα, πικάντικα σνακ.

Νέες και ασυνήθιστες σαλάτες για το νέο έτος 2016: πώς να μαγειρεύουν "Objorku"

Χωρίς ένα πλούσιο σνακ κρέας δεν μπορεί να κάνει καμία γιορτή, αλλά το παραδοσιακό "Olivier" για μεγάλο χρονικό διάστημα κανείς δεν μπορεί να εκπλαγεί. Αντικαταστήστε το γνωστό πιάτο μπορεί να είναι μια νέα έκδοση της σαλάτας με κρέας και τουρσιά.

Απαραίτητα συστατικά:

βραστό φιλέτο βοδινού - 0,5 kg

κρεμμύδι - 1 τεμ.

γεμιστό αγγούρι - 2 τεμάχια

καρότα - 3 τεμ

μαγιονέζα 75% - 8 κουταλιές της σούπας

αλάτι - 1/2 κουτ

Ground μαύρο πιπέρι - 1/4 κουταλιού της σούπας

ηλιέλαιο

πράσινα

Βήμα-βήμα οδηγίες

Τα κρεμμύδια και τα καρότα πρέπει να πλυθούν και ψιλοκομμένα.

Τα αγγούρια πρέπει να ξεφλουδιστούν και να κοπούν με λεπτές λωρίδες μήκους 5-6 cm.

Σε ένα τηγάνι, ανακατεύετε 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο, τηγανίζετε το κρεμμύδι μέχρι να χρυσή και προσθέστε το σε ένα μπολ σαλάτας.

Το δεύτερο βήμα είναι να τηγανίζετε καρότα σε 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Πάντα να ανακατεύετε και να προσέχετε ώστε τα λαχανικά να μην καίγονται. Μετά από 7-10 λεπτά απενεργοποιήστε τη φωτιά και προσθέστε καρότα σε κρεμμύδια.

Βράστε το βραστό κρέας όσο το δυνατόν μικρότερο και συνδυάστε το με τα λαχανικά, πασπαλίστε τα γεμιστά αγγούρια.

Αλάτι, πιπέρι, εποχή με μαγιονέζα και διακοσμήστε με πράσινα.

Για μια ώρα αφήστε στο ψυγείο για εμποτισμό, στη συνέχεια, υποβάλετε στον εορταστικό πίνακα.

Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Ελληνική", συνταγή με φωτογραφία

Αυτό το πιάτο δεν έχει μόνο ένα ευχάριστο, φρέσκογεύση, αλλά φαίνεται πολύ ελκυστική. Αλλά υπάρχει ένα "ελληνικό" και μια άλλη αναμφισβήτητη αξιοπρέπεια - είναι φτιαγμένο από νόστιμα, αλλά με χαμηλές θερμίδες προϊόντα. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, τα τρόφιμα απολαμβάνουν όσοι παρατηρούν θρησκευτικούς ρυθμούς ή διατροφή.