Σταματήστε την ακμή: ένα μενού για υγιές δέρμα
Ακμή, φλεγμονή του δέρματος και ερεθισμόςμπορεί να μας ενοχλήσει όχι μόνο κατά την περίοδο της εφηβείας. Ανοιξιάτικη αβιταμίνωση, άγχος, κατάχρηση καφέ, αλκοόλ, επιδόρπια και γρήγορο φαγητό είναι οι πιο προφανείς λόγοι για την εμφάνιση μισητής ακμής. Οι ειδικοί συστήνουν την έναρξη ενός αγώνα με μια ανασκόπηση της δικής τους δίαιτας: το ενημερωμένο μενού θα βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση του δέρματος.
Θαλασσινά ψάρια - σολομός, σολομός, σάρκα, σαρδέλα -πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του οργανισμού σε κυτταρικό επίπεδο. Τα παράγωγά τους είναι εικοσανοειδή - ουσίες που ενεργοποιούν τα λευκοκύτταρα, μειώνοντας τις χρόνιες και φλεγμονώδεις διεργασίες και καθαρίζοντας το αίμα. Οι διατροφολόγοι προσδιορίζουν: η τακτική χρήση βρασμένων και ψημένων ψαριών με λαχανικά ή γαρνιτούρα από ακατέργαστο ρύζι θα μειώσει τις εστίες ακμής και θα δώσει στο δέρμα μια υγιή εμφάνιση.
Το μπρόκολο, το καλαμπόκι και το κουνουπίδι θα κορεσθούνβαθιά στρώματα του δέρματος με κοκτέιλ αντιοξειδωτικών, ευεργετικά μικροστοιχεία και ψευδάργυρο. Τα πιάτα από βραστό, ψημένο και φρέσκο λάχανο είναι εξίσου χρήσιμα για το λαμπερό και λεπτό δέρμα. Προσθέστε σε αυτό φύλλα σπανάκι, ρόκα, βασιλικό ή μαϊντανό, ψεκάζοντάς τα με μείγμα βουτύρου-λεμονιού ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη - για να έχετε ένα πραγματικό «φορτίο βιταμινών», το οποίο βοηθά στην αναγέννηση και την ανανέωση των κυττάρων.
Ghee πετρέλαιο - λιωμένο σε αργή φωτιά κρεμώδηΤο λάδι είναι ένα μοναδικό προϊόν για όμορφο και ελαστικό δέρμα. Είναι το κύριο συστατικό της Ayurvedic κουζίνας λόγω της πολύτιμης σύνθεσης: υψηλή συγκέντρωση ιχνοστοιχείων, βιταμίνες A, D, E και λινελαϊκό οξύ. Επιπλέον, αυτό το έλαιο είναι υποαλλεργικό, αφομοιώνεται εύκολα και δεν περιέχει χοληστερόλη.
