Νέο Έτος 2013
Όσο πιο κοντά το νέο έτος, τόσο περισσότερο μεγαλώνειτην πρόβλεψη αυτού από τις αγαπημένες διακοπές της παιδικής ηλικίας. Στο κεφάλι οι σκέψεις στροβιλίζονται για το ποια ενδυμασία να επιλέξουν και πώς να διακοσμήσουν το σπίτι τους, καλά, πάνω απ 'όλα ανησυχούμε ότι στο Νέο Έτος υποβάλουν στο τραπέζι. Μην ανησυχείτε, η Χώρα των Σοβιετικών θα σας πει πώς να το κάνετε Νέο Έτος 2013.
Ερχόμενοι το 2013 είναι η χρονιά του Φιδιού και, λένε,Αν σας αρέσει το μενού του φετινού φετινού έτους, τότε θα πάρετε την εύνοιά του όλο το χρόνο. Έτσι, αν θέλετε να ευχαριστήσετε το φίδι, τότε από το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα πρέπει να υποβάλλετε πιάτα από τα αγαπημένα συστατικά του φιδιού, για παράδειγμα, κουνέλι, πάπιες ή κοτόπουλο.
Για να κάνετε το σύμβολο 2013 ευχαριστημένο με το μενού της Πρωτοχρονιάς, φροντίστε να το συμπεριλάβετε σε αυτό ψάρι πιάτα, επειδή το επόμενο έτος δεν είναι μόνο έτος φιδιών,και νερόφιδα, έτσι ώστε τα ψάρια και τα θαλασσινά θα υποδεχθεί τους επισκέπτες στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς του 2013. Σε αυτή την περίπτωση, σημειώστε ότι το φίδι θα ικανοποιήσει μόνο φρεσκομαγειρεμένα πιάτα, μια ποικιλία από λαχανικά και κονσέρβες κρέατος που μπορεί να μην αρέσει.
Γενικά, η σύνθεση του μενού της Πρωτοχρονιάς είναιη διαδικασία είναι καθαρά ατομική, επειδή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γενική ιδέα του εορτασμού και από τον προϋπολογισμό που διατίθεται στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Ως εκ τούτου, κάποιες καθολικές συμβουλές για την επιλογή ορισμένων συνταγών για το νέο έτος είναι δύσκολο να δώσει, υπάρχουν μόνο τα περισσότερα γενικές συστάσεις, το οποίο θα βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος.
Έτσι, αν δεν θέλετε πριν από την ίδια τη γιορτήαισθάνεστε σαν ένα "οδηγημένο άλογο", τότε μπορείτε να επιλέξετε για το μενού της Πρωτοχρονιάς τα πιάτα που μπορείτε να προετοιμάσετε εν όλω ή εν μέρει εκ των προτέρων. Στη συνέχεια, αμέσως την 31η θα έχετε πολύ λίγη δουλειά για εσάς και θα έχετε χρόνο να ξεκουραστείτε και να γίνετε πιο όμορφος.
Θυμηθείτε ότι εάν στο μενού του Νέου Έτους 2013 πρόκειται να συμπεριλάβετε προηγουμένως άγνωστα πιάτα, τότε μην παίρνετε κινδύνους δοκιμάστε τουλάχιστον μία φορά για να τα μαγειρέψετε πριν από τις διακοπές. Διαφορετικά, μπορείτε να απογοητεύσετε αρκετά όταν το άγνωστο πιάτο που σερβίρεται στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα είναι άγευστο ή χαλασμένο.
Είμαστε συνηθισμένοι στην ιδέα ότι το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πρέπει να είναιάφθονη - πιστεύεται ότι αυτό συμβολίζει την ευημερία και την ευημερία κατά το επόμενο έτος. Αλλά θα συμφωνήσετε, σε μια σπάνια οικογένεια, πολλά διαφορετικά πιάτα, τα οποία προετοιμάζει η οικοδέσποινα όλη μέρα, τρώγονται: πολύ πιο συχνά τα βουνά των τροφίμων παραμένουν στο τραπέζι μέχρι το πρωί. Γι 'αυτό το μενού του νέου έτους 2013 πρέπει να σχεδιαστεί έτσι ώστε ο αριθμός των πιάτων να είναι επαρκής, αλλά όχι υπερβολικά.
Για παράδειγμα, για το μενού της Πρωτοχρονιάς μπορεί να είναι αρκετάαρκετές 1-2 σαλάτες, ο ίδιος αριθμός σνακ, 1 ή το πολύ 2 ζεστά πιάτα, 1 επιδόρπιο. Από τα ποτά είναι δυνατόν να συμπεριληφθούν στο μενού 1-2 οινοπνευματώδη, αλλά και 1 μη αλκοολούχα. Σε αυτό το μενού, τα πιάτα πρέπει να είναι εύκολα εύπεπτα ώστε οι φιλοξενούμενοί σας να μην γίνονται υποτονικοί και αδρανείς.
Αν δεν θέλετε να γυρίσετε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς σε ένα πανανθρώπινο "φαγητό" ελαιοκάρπου και ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό, τότε το μενού της Πρωτοχρονιάς 2013 κάνουν ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη, επιλέγοντας γι 'αυτόν νέες ασυνήθιστες συνταγές. Και αν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε τα συνηθισμένα πιάτα, τότε σκεφτείτε μια αποκλειστική τροφή για αυτούς: για παράδειγμα, το 2013 μπορείτε να βάλετε διάφορα πιάτα σε πιάτα με τη μορφή ενός φιδιού φιδιού - αυτή είναι μια πολύ δημοφιλής και μοντέρνα τεχνική.
Μενού για το νέο έτος, καταρτιστεί σωστά,θα σας επιτρέψει να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και ταυτόχρονα να μην αφήσετε δυσάρεστη "βαρύτητα" στο στομάχι. Μια συλλογή από συνταγές από το ομόσπονδο κράτος των Σοβιέτ θα σας βοηθήσει να επιλέξετε απλές λιχουδιές αξίζει τον βασιλικό πίνακα.