Πώς να πίνετε "Baileys"

Το "Baileys" είναι ένα αλκοόλ με ισχύ 17%, φτιαγμένο από τριπλή απόσταξη ιρλανδικού ουίσκυ και κρέμα από την Ιρλανδία. Μπορεί να αρωματιστεί με διάφορα πρόσθετα, ανάλογα με τα οποία είναι απομονωμένα τέσσερις ποικιλίες υγρού:

• 
  Baileys The Original - τυποποιημένο κρεμώδες λικέρ χωρίς πρόσθετα
• 
  Baileys Creme Caramel - ένα λικέρ με την προσθήκη καραμέλας
• 
  Baileys Mint Σοκολάτα - λικέρ με μέντα και σοκολάτα
• 
  Baileys Λικέρ με καφέ

Μπορείτε να πιείτε το "Bailey" σε καθαρή μορφή, προσθέτοντας κοκτέιλ και καφέ. Όπως όλα τα λικέρ, Το "Baileys" είναι πεπτικό, γι 'αυτό το σερβίρετε στο τέλος του γεύματος για καλύτερη πέψη. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε το οινόπνευμα μόνο του, αλλά μπορείτε να το προσθέσετε στο επιδόρπιο (ειδικά το παγωτό) ή στον καφέ.

Στην καθαρή του μορφή Το "Baileys" σερβίρεται σε ποτήρια κρασιού λικέρ (μικρά γυαλιά με όγκο 25-50 ml,επεκτείνοντας προς τα πάνω). Επιτρέπεται η προσθήκη πάγου στο λικέρ (κομμένο σε κύβους ή ψιλοκομμένο), από πάνω μπορείτε να πασπαλίζετε ένα ποτό με τριμμένη σοκολάτα ή σκόνη κακάο. Τα "Baileys" με πάγο μπορούν να σερβιριστούν σε παχύ γυαλιά (παλιά μόδα ή ρολό): ρίξτε τρεις μεγάλους κύβους πάγου σε ένα ποτήρι και ρίξτε 50-100 ml λικέρ.

Πρόσφατα, έχει γίνει δημοφιλές να υπηρετεί καφέ με ποτό Baileys αντί της κρέμας. Αυτή η επιλογή είναι αρκετά αποδεκτή σε ανεπίσημες εκδηλώσεις, αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι αυτό το ίδιο το λικέρ είναι γλυκό, οπότε δεν χρειάζεται να βάζετε ζάχαρη στον καφέ σας.

Πρέπει να φάτε Baileys, και αν ναι, τότε τι; Όπως προαναφέρθηκε, το λικέρ αυτό εξυπηρετείται συχνάσε επιδόρπιο, ειδικά συνδυάζεται με παγωτό. Ένας άλλος καλός συνδυασμός είναι το "Baileys" και το τιραμισού (ή οποιοδήποτε άλλο επιδόρπιο για καφέδες). Μπορείτε επίσης να σερβίρετε marshmallow, ελαφρύ ψήσιμο (ας πούμε μικρά κρουασάν), προσφορά στραγγιστού σουφλέ, φρέσκες φράουλες ή μπανάνες σε αυτό το λικέρ. Αλλά μπορείτε να πιείτε "Baileys" και ακριβώς έτσι, χωρίς μπλοκάρισμα.

Μπορείτε να πιείτε "Baileys" στο κοκτέιλ, ωστόσο είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε, με την οποία μπορείτε να αναμίξετε αυτό το ποτό, και με αυτό που δεν μπορείτε. Το γεγονός είναι ότι στην κατασκευή του υγρού δεν είναιχρησιμοποιήστε συντηρητικά και η κρέμα δεν διπλώνεται σε αυτό λόγω των σωστά επιλεγμένων αναλογιών συστατικών. Αν αραιώνετε το "Baileys" με χυμό ή με ανθρακούχο ποτό, η κρέμα μπορεί να χυθεί.

Στα κοκτέιλ, το "Baileys" συνήθως συνδυάζεται με άλλαλικέρ, ισχυρά ποτά (ουίσκι, βότκα, ρούμι, σαπνάδες), καθώς και γάλα, κρέμα, κρύο καφέ. Ένα από τα πιο γνωστά κοκτέιλ με το "Baileys" είναι βερνικωμένο κοκτέιλ Β-52.

Για να κάνετε αυτό το κοκτέιλ σε ένα σωρό για100 ml βολές στρώματα ρίχνουμε υδατικό διάλυμα καφέ (για παράδειγμα, «Kahlua»), κρεμώδη «Bailey» πορτοκαλί υγρό και λικέρ «Kahlua». Κοκτέιλ ή ποτό στο μονορούφι ή καίγεται και γρήγορα μεθυσμένος μέσα από ένα ψάρι. Μερικές φορές τα συστατικά του λικέρ αναμειγνύονται σε έναν αναδευτήρα με πάγο και σερβίρονται σε ένα κανονικό ποτήρι κοκτέιλ με ένα άχυρο.

Ένα άλλο διάσημο κοκτέιλ με το "Baileys" καλείται "Οργασμός". Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του κοκτέιλ. Κλασική σύνθεση - 30 ml υγρού Cointreau, 30 ml Baileys και 20 ml υγρού Gran Marnier. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και το κοκτέιλ χύνεται σε ένα παλιομοδίτικο ποτήρι γεμάτο με παγάκια. Για διακόσμηση χρησιμοποιήστε ένα κοκτέιλ κεράσι.

Υπάρχει ακόμα ένα πράγμα που πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την αγορά ενός "Bailey": λόγω της έλλειψης συντηρητικών αυτό το λικέρ αποθηκεύεται για μικρό χρονικό διάστημα σε ανοιχτή μορφή, και όσο λιγότερο το υγρό παραμένει στο μπουκάλι, τόσο ταχύτερα βυθίζεται. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να αγοράσετε φιάλες μικρής χωρητικότητας.