Πώς να ρυθμίσετε σωστά το τραπέζι για τα Χριστούγεννα: εξυπηρετούν. Τι πρέπει να είναι στο τραπέζι για τα Χριστούγεννα;
Τα Χριστούγεννα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να συγκεντρωθούμεόλους τους συγγενείς και φίλους στο ίδιο τραπέζι με την υπέροχη ατμόσφαιρα μιας μαγευτικής διακοπές. Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σε όλες τις χώρες και ανά πάσα στιγμή φαινόταν κομψό και όμορφο, ενώ τα πιάτα που σερβίρονται ήταν ιδιαίτερα νόστιμα. Η διακόσμηση του πίνακα το απόγευμα έχει ήδη αποκτήσει κλασική εμφάνιση, αν και σε κάθε οικογένεια έχουν διαμορφωθεί ειδικές παραδόσεις. Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για τον σωστό καθορισμό του πίνακα για τα Χριστούγεννα.
Πώς να καλύψετε σωστά ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Η βάση των διακοπών είναι ένα τραπεζομάντιλο, το οποίουπογραμμίζει τη σοβαρότητα του ιερού βράδυ. Πρέπει αναγκαστικά να χαλαρώσει σε μια κρίσιμη στιγμή. Παραδοσιακά, το τραπέζι για τα Χριστούγεννα καλύφθηκε μόνο με ένα λευκό τραπεζομάντιλο, αλλά σήμερα επιτρέπεται οποιοδήποτε χρώμα. Αν το τραπέζι είναι κατασκευασμένο από ξύλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτοπετσέτες διακοσμημένες με στολίδια.
Οι πρόγονοί μας κάτω από το τραπεζομάντιλο έβαλαν λίγοάχυρο, συμβολίζοντας την παχνί στην οποία γεννήθηκε ο Ιησούς Χριστός. Μπορείτε επίσης να ρίξετε λίγο σιτάρι, το οποίο αποτελεί σύμβολο αφθονίας για το επόμενο έτος. Σε τέσσερις πλευρές βάλτε το σκόρδο για να απομακρύνετε τα κακά πνεύματα. Η μαγεία των Χριστουγέννων τονίζεται από τα όμορφα διακοσμητικά κεριά σε κομψά κηροπήγια, τα οποία μπορείτε να φτιάξετε ή να διακοσμήσετε σύμφωνα με το θέμα των διακοπών.
Διακόσμηση και τοποθέτηση του Χριστουγεννιάτικου τραπέζι
Στο κέντρο του πίνακα πρέπει να υπάρχεισύνθεση κλαδιών έλατος, διακοσμημένη με κορδέλες, κώνοι, τόξα, μπάλες Χριστουγέννων. Τέλεια ταιριάζει και όμορφα διακοσμημένο στεφάνι Χριστουγέννων. Ιδιαίτερα αποτελεσματική θα φανεί μια τέτοια σύνθεση με ένα αντίθεση κόκκινο χρώμα του τραπεζομάντιλο. Οι χαρτοπετσέτες επιλέγουν με τον τόνο του τραπεζομάντιλου και οι δακτύλιοι για αυτούς μπορούν να διακοσμηθούν με μια εικόνα από κλαδιά ελάτης. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να διπλωθούν με τη μορφή χριστουγεννιάτικων δέντρων ή αγγέλων. Επιπλέον χάρη στο ιερό βράδυ θα δοθούν θεματικά διακοσμημένες μανδύες για καρέκλες.
Τραπεζομάντιλο μπορεί να βρεθεί σε όμορφες γωνίεςκορδέλες, κουδούνια ή μπάλες. Μια παγκόσμια επιλογή για διακόσμηση θα είναι τα λευκά λευκά κεριά που θα ταιριάζουν σε οποιοδήποτε στυλ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όμορφες λυγαριές κάτω από το ζεστό, που θα δημιουργήσει μια ιδιαίτερη ζεστή ατμόσφαιρα. Με τη βοήθεια ακρυλικού χρώματος, μπορείτε να ζωγραφίσετε όμορφα τα θέματα του Νέου Έτους με διαφανή γυαλιά.
Ένα σημαντικό στοιχείο των διακοπών είναι τα πιάτα. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια ειδική επίσημη ατμόσφαιρα εάν χρησιμοποιείτε ξεχωριστή υπηρεσία. Αξία εναλλακτική λύση σε αυτό θα είναι και μεμονωμένες πλάκες, αλλά βεβαίως διατηρούνται στο ίδιο στυλ και χρώματα, αρμονικά σε συνδυασμό με το γενικό τόνο τραπεζομάντιλο, χαρτοπετσέτες και άλλα στολίδια. Προκειμένου το τραπέζι να φαίνεται πραγματικά αξιόλογο, η κύρια προφορά της διακόσμησης δεν πρέπει να γίνεται πάνω σε τρόφιμα αλλά σε διακοσμήσεις. Τα πιάτα θα πρέπει να σερβίρονται ανά μερίδες. Αυτό, φυσικά, είναι πιο ενοχλητικό, αλλά ως αποτέλεσμα, το τραπέζι θα φαίνεται εκλεπτυσμένο και όμορφο.
Τι πρέπει να είναι στο τραπέζι για τα Χριστούγεννα;
Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα πρέπει να έχει ελάχιστοδώδεκα μαθήματα. Ένας τέτοιος αριθμός συμβολίζει τους αποστόλους - μαθητές του Ιησού Χριστού. Οδηγημένος από την αρχαιότητα έβαλε kutya ή osovo. Στη συνέχεια πήγε τα άλλα κύρια πιάτα:
πλημμύρα ·
ζελέ ·
τηγανίτες ·
ψάρια ·
χοιρινό κεφάλι με χρένο?
ένα χοίρο που απορροφά;
πατάτες;
σπιτικό λουκάνικο?
μελιτζάνες;
Κάλαντα;
uzvar;
vareniki.
Σήμερα, από όλα τα παραδοσιακά πιάταπροετοιμάζουν κατ 'ανάγκην έναν κόμπο και κούτυρα, σερβίρονται άλλα πιάτα ανάλογα με τις καθιερωμένες οικογενειακές παραδόσεις. Σε πολλές χώρες, υπάρχει μια παράδοση να σερβίρουν ψητή χήνα στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Από πρόσφατα, αυτό το πουλί έχει γίνει το κύριο χαρακτηριστικό των διακοπών στη χώρα μας.
Το κύριο γεύμα των διακοπών - Kutya - είναι προετοιμασμένο απόσιτάρι, παπαρούνα, ξηρούς καρπούς, σταφίδες και μέλι. Σερβίρεται κρύο, το εορταστικό χριστουγεννιάτικο δείπνο ξεκινά με αυτό. Κατά τη διάρκεια του ιερού γεύματος, η kutya πρέπει πάντα να στέκεται στο τραπέζι. Πιστεύεται ότι μπορεί να έρθει για να γευτεί το νεκρό, έτσι αυτό το πιάτο έχει μείνει στο τραπέζι για τη νύχτα. Επίσης, ένα παραδοσιακό και απαραίτητο χαρακτηριστικό του πίνακα είναι μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα. Μπορείτε να μαγειρέψετε μελόψωμο, μπισκότα, κέικ, muffins και να τα διακοσμήσετε όμορφα και εορταστικά σύμφωνα με τις διακοπές των Χριστουγέννων.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι επίσης τοπου παρασκευάζονται από μια ποικιλία αποξηραμένων φρούτων. Το ποτό μπορεί να αντικατασταθεί ή να συμπληρωθεί με sbitnem. Υποχρεωτική είναι η παρουσία ολόκληρων ψαριών, τα οποία μπορείτε να ψήσετε ή να παρασκευάσετε ζελέ.
Πώς να ρυθμίσετε τον πίνακα για τα Χριστούγεννα; Στο τραπέζι, σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να είναι αλκοολούχα ποτά. Μπορείτε να αλλάξετε την παραδοσιακή λίστα πιάτων σύμφωνα με τις προτιμήσεις, τις δυνατότητες και την επιθυμία σας. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι σε ένα ιερό βράδυ, σύμφωνα με την παράδοση, το δείπνο είναι το πρώτο και τελευταίο γεύμα φαγητού την ημέρα αυτή.













