Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις σε διάφορες χώρες. Μέρος 2

Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο

Οι παραδόσεις των Χριστουγέννων στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν τις ρίζες τους στο Μεσαίωνα. Προηγουμένως, την Παραμονή των Χριστουγέννων, το τζάκι ήταν πολύ ζεστό αρχεία καταγραφής, το οποίο έπρεπε να καίγεται όλη τη νύχτα. Τώρα αυτό το λογότυπο αντικαθιστά ένα χοντρό Χριστουγεννιάτικο κερί. Επομένως, το βράδυ πριν από τα Χριστούγεννα ονομάζεται επίσης νύχτα των κεριών - απόψε τα παράθυρα σχεδόν όλων των κατοικιών, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, φωτίζονται από κεριά.

Πριν από τα Χριστούγεννα διακοσμούν το σπίτι με κλαδιά evergreens, για παράδειγμα, κισσός και ιερό (holly). Holly και γκι (ιερά και γκι) θεωρούνται παραδοσιακά στις αγγλόφωνες χώρεςΧριστούγεννα φυτά. Το λευκό γκι κρέμεται στις πόρτες. Παραδοσιακά, ένας άντρας στα Χριστούγεννα έχει το δικαίωμα να φιλήσει κάθε κορίτσι που είχε τη φρόνηση να παραμείνει κάτω από το ντύσιμο από το γκι.

Χριστουγεννιάτικο δέντρο στην Αγγλία άρχισαν να ντύνονται σχετικά πρόσφατα - στοστα μέσα του XIX αιώνα. Αυτό το έθιμο μετανάστευσε εδώ από τη Γερμανία. Πρώτα εγκατεστημένο και διακοσμημένο χριστουγεννιάτικο δέντρο για τα παιδιά τους, η βασίλισσα Βικτώρια και ο πρίγκιπας Άλμπερτ στο Κάστρο Windsor Αυτή η παράδοση έχει εξαπλωθεί σε όλη την Αγγλία. Κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, ο νορβηγός βασιλιάς και η κυβέρνηση, που ήταν εκείνη την εποχή στο Ηνωμένο Βασίλειο, εισήγαγαν λαθραία ελάτη από την κατεχόμενη Νορβηγία. Τοποθετήθηκε στην πλατεία Τραφάλγκαρ στο Λονδίνο. Από τότε, το δέντρο της Πρωτοχρονιάς από το Όσλο βρίσκεται στην πλατεία κάθε χρόνο.

Παραδοσιακά πιάτα Χριστουγέννων στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μια γεμιστή γαλοπούλα για την Αγγλία, ψητή χήνα στην Ιρλανδία και την Ουαλία και μια καπνιστή χήνα στη Σκωτία. Τα Χριστούγεννα δεν μπορούν να κάνουν χωρίς να είναι απαραίτητα plum-puddinga. Πριν το σερβίρισμα, εμποτίζεται με κονιάκ καιανάφλεξη, έτσι ένα άλλο όνομα για το χριστουγεννιάτικο πουτίγκα είναι "πουτίγκα στη φωτιά". Συχνά σε χριστουγεννιάτικη πουτίγκα "για τύχη" ψήνουμε μικρά ασημένια νομίσματα.

Η δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων (Ημέρα του Αγίου Στεφάνου) στην Αγγλία Ημέρα του μποξ. Νωρίτερα αυτή την ημέρα πριν από την εγκατάσταση των ειδικών κουτιών στις εκκλησίες (κουτιά) για δωρεές. Την ημέρα του Αγίου Στεφάνου ο πάστορας διανέμει τα χρήματα ανάμεσα στους φτωχούς ενορίτες. Όταν οι ταμιευτήρες σταμάτησαν να εγκαθίστανται, οι φτωχοί (μαθητευόμενοι, αγγελιοφόροι, κ.λπ.) έφυγαν στο σπίτι με κουτί για προσφορές. Την ημέρα αυτή, τα παιδιά αποσυμπιέστε τα Χριστουγεννιάτικα δώρα τους.

Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις στη Γαλλία

Οι περισσότερες γαλλικές επαρχίες γιορτάζουν τα Χριστούγεννα στις 25 Δεκεμβρίου, όπως όλες οι άλλες καθολικές χώρες. Στα ανατολικά και δυτικά της Γαλλίας αρχίζει η περίοδος των Χριστουγεννιάτικων διακοπών Ημέρα Αγίου Νικολάου, 6 Δεκεμβρίου. Υπάρχουν περιοχές στις οποίες σημειώνεται η αρχή των Χριστουγεννιάτικων διακοπών γιορτή της θεοφανίας. Στα γαλλικά ονομάζεται la fête des Rois, το φεστιβάλ των βασιλιάδων. Με τους βασιλιάδες εννοούμε τους Μάγους που έφεραν δώρα στο μωρό Ιησού.

Χριστουγεννιάτικα δώρα για τα γαλλικά παιδιά Per Noel (κυριολεκτικά - ο πατέρας των Χριστουγέννων). Οι παραδόσεις των Χριστουγέννων προβλέπουν τα παιδιά να εγκαταλείψουν τα παπούτσια τους κοντά στο τζάκι - τότε ο Per Noel θα τα βάλει σε δώρα αν, βεβαίως, τα παιδιά ήταν υπάκουοι. Αλλά αν ολόκληρο το έτος το παιδί συμπεριφερόταν άσχημα, αντί του Per Noel, ο Per Fuetar (παππούς με σημύδα) θα έρθει σε αυτόν και θα αφήσει τον άνθρακα αντί για τα δώρα στα παπούτσια. Ωστόσο, τα γαλλικά παιδιά πιστεύουν επίσης στον Άγιο Βασίλη και γράφουν επιστολές σε αυτόν. Έτσι οι περισσότεροι Χριστουγεννιάτικοι μάγοι - το καλύτερο!

Μετά την Χριστουγεννιάτικη Μάζα έρχεται χρόνος ένα εορταστικό δείπνο για όλη την οικογένεια. Ονομάζεται Revueon και προέρχεται από το ρήμα réveiller, δηλαδή "να ξαναγεννηθούμε", "να ξυπνήσω". Παραδοσιακά πιάτα Χριστουγέννων είναι ένα πουλί (γαλοπούλα, κοτόπουλο, κόκορας ή χήνα) και μια λευκή χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Μετά το Reway, ανάβει ένα κερί για την Παναγία.

Η Γαλλία είναι διάσημη για την Χριστουγεννιάτικα επιδόρπια. Μεταξύ αυτών - La Bush de Noël, πίτα με κάστανακαι σοκολάτα, σε σχήμα κορμοτεμαχίου. Το Le Pen Calendo είναι ένα ψωμί, το οποίο υποτίθεται ότι πρέπει να μοιραστεί με τους φτωχούς. La Gallette de Roy - πίτα, η οποία είναι έτοιμη για τους Θεοφανισμούς. Όταν κόβεται, υπάρχει ένα μικρό παιδί κάτω από το τραπέζι (το "μικρό βασιλιά") και λέει ποιος θα πάρει το κομμάτι. Προηγουμένως, έβγαλε φασόλι, και ο βασιλιάς ή η βασίλισσα έγινε αυτός που πήρε το κομμάτι με το φασόλι. Είχε το δικαίωμα να επιλέξει ένα ζευγάρι για το βράδυ.

Χριστουγεννιάτικο δέντρο στη Γαλλία άρχισαν να διακοσμούν στην Αλσατία τον 14ο αιώνακορδέλες, μήλα και λουλούδια χαρτιού. Κάποιοι Γάλλοι άνθρωποι, αντί ερυθρελάτης, διακοσμούν το σπίτι με κλαδιά γελιού, φέρνοντας καλή τύχη. Στις εκκλησίες και τα σπίτια τοποθετούνται παιδικοί βρεφονηπιακοί σταθμοί με το μωρό Ιησούς και συνθέσεις μικρών κούκλων που απεικονίζουν τη γέννηση του Χριστού.