Καταπολέμηση της κουζίνας: ένα διπλό λέβητα ή ένα πολυ-

Τι να καθοδηγεί κατά την επιλογή

Τώρα δεν θα σταθούμεαυτά ή άλλα πλεονεκτήματα των δύο διαγωνιζομένων, αλλά θα συζητήσουμε γενικά ζητήματα που σχετίζονται με την αγορά τέτοιων οικιακών συσκευών. Κατά την άποψή μας, η απόφαση αγοράς ενός mulvark ή ατμόπλοιο πρέπει, καταρχάς, να λάβει υπόψη τις ακόλουθες πτυχές.

Οικονομικό. Αυτή η πτυχή του θέματος αφορά μόνο εν μέρειτο κόστος της ίδιας της μονάδας και τη σύγκριση των κατηγοριών τιμών για τους δύο τύπους συσκευών κουζίνας που εξετάζουμε. Είναι προφανές ότι το εύρος τιμών σε κάθε σειρά μοντέλων δίνει μια τέτοια εξάπλωση ώστε ένα βαρέλι ατμού να μπορεί να διαπραγματευτεί στην τιμή μιας οικονομικής κατηγορίας multivark.

Τα οικονομικά του κάθε ηλεκτρονικού παιχνιδιού διασκέδασηςγια την κουζίνα σας καθορίζεται από την αιτιολόγηση του κόστους ενέργειας κατά τη λειτουργία της. Συμφωνώ, είναι ανόητο για μια ώρα να οδηγήσει ένα KW της εξουσίας για να κάνει ένα μέρος του κουάκερ, που έχει μια σόμπα αερίου στο σπίτι, κατά την οποία αυτή η "λιχουδιά" μπορεί να μαγειρευτεί σε 15 λεπτά.

Ψυχολογική. Κάθε επόμενο βήμα είναι ένας ακαταμάχητος σχεδιασμόςη σκέψη γεννά οικιακούς βοηθούς, να κατανοήσουν τις λειτουργίες των οποίων και να τους βρουν μια αξιοπρεπή χρήση στην καθημερινή ζωή δεν είναι σε θέση και οι ίδιοι οι προγραμματιστές. Επομένως, το ζήτημα ενός διπλού λέβητα ή ενός πολυσάρικου πρέπει να ρυθμιστεί διαφορετικά: θέλω να καταλάβω όλες αυτές τις σοφίες κάθε φορά που μαγειρεύω το απλούστερο γεύμα. Και μην ξοδέψετε χρόνο, σκοτώσατε για οδηγίες ανάγνωσης, για κάτι πιο χρήσιμο για την οικογένεια.

Τεχνολογικά. Η αποτελεσματικότητα της χρήσης τεχνικών δυνατοτήτων που οι πολυλειτουργικές ατμού "ηλεκτρικά τηγάνια" εξαρτάται από τον τρόπο ζωής της οικογένειάς σας, τη σύνθεση και τις προτιμήσεις γεύσης.

Εάν όλα τα νοικοκυριά σας μοιράζονταιοι αναπαραστάσεις για χρήσιμα και υγιεινά τρόφιμα, είναι έτοιμα καθημερινά να τρώνε κοτόπουλα με ατμό και καρύδια στο νερό, η επιλογή ενός διπλού λέβητα είναι προφανής (φθηνή και θυμωμένη). Εάν η άρνηση της παραδοσιακής μεθόδου μαγειρέματος «comfort» πραγματοποιηθεί και δικαιολογηθεί και τα γαστρονομικά αιτήματα των μελών της οικογένειας είναι πιο διαφορετικά - αγοράστε ένα multivark και μάθετε τις δυνατότητές του.

Λειτουργικό. Είναι ευχάριστο να παρατηρήσετε την αφθονία των διαφορετικώνοικιακές συσκευές σε τεράστιες επιφάνειες κουζίνας σε τηλεοπτικές σπεσιαλιτέ. Πόδια και τρέχει στο ηλεκτρονικό σούπερ μάρκετ, και τα χέρια του τεντώνονται σε ηλεκτρονικά καταστήματα. Μην βιαστείτε, απλά πηγαίνετε στην κουζίνα σας και δείτε αν υπάρχει ένα μέρος για αυτά τα αυτοκίνητα θαύματος, μέχρι να σκεφτείτε ακόμη και αν σας χρειάζονται.

Ίσως, συσχετίζετε με ψυχραιμία το απατηλό όφελος καιαναμφισβήτητες δυσκολίες από επαρκώς μεγάλους ηλεκτρονικούς μάγειρες, θα αρνηθείτε προσωρινά από την εγκατάστασή τους στο σπίτι σας. Αλλά αν ληφθεί η απόφαση, είναι λογικό να κατανοήσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτών των μονάδων.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός πολυ-

1. Τιμή. Ο ατμόπλοιος της μεσαίας τάξης είναι αξιόπιστοςο κατασκευαστής διαπραγματεύεται στο γύρο του 2000 ρούβλια.Στην ίδια σειρά είναι το κόστος των απλούστερων μοντέλων της πολλαπλής αδελφής της. Το φάσμα των τιμών για mulatarkers περιορίζεται μόνο από τη φαντασία των παραγωγών και του εμπορίου, αλλά όχι το γεγονός ότι η συσκευή για 8000-10000 τρίψτε. θα σας δώσει περισσότερη χαρά.

2. Τεχνολογία προετοιμασίας. Σε περίπτωση μαγειρέματος, η λειτουργία μαγειρέματος είναιτίτλο. Η δυνατότητα επεξεργασίας φαγητού για ατμό, απόψυξη, θέρμανση - αυτό είναι το τυπικό σύνολο λειτουργιών της μονάδας. Ορισμένες μηχανές έχουν επιπλέον λειτουργία λείανσης. Η παρουσία 2-3 παλετών σας επιτρέπει να προετοιμάσετε διάφορα πιάτα σε μία συνεδρία. Οι στάνταρ τρόποι λειτουργίας του multivark (σβήσιμο, pilau, ψήσιμο, κ.λπ.) σας επιτρέπουν να διεξάγετε πιο ποικίλα μαγειρικά πειράματα: βράζουμε, τηγανίζουμε, φεύγουμε, μαγειρεύουμε. Κατά μία έννοια, η ηλεκτρική πολλαπλή δοκός θα περιλαμβάνει τις δυνατότητες του προκατόχου ατμού.

3. Ο όγκος και οι μεταβολές του παρασκευασμένου γεύματος. Ως ένα από τα πλεονεκτήματα ενός διπλού λέβηταη ικανότητα του τεχνικού να μαγειρεύει ταυτόχρονα αρκετά χρήσιμα πιάτα σε διαφορετικά καλάθια χωρίς να διαταράσσει τις ιδιότητες γεύσης τους και να μην αναμιγνύει οσμές τοποθετείται. Το Multivarka σε αυτό το υπόβαθρο μοιάζει με ένα συνηθισμένο τηγάνι για 2,5 - 4,5 λίτρα, στο οποίο μόλις γουργουρίζει κάτι. Αλλά κάτι τέτοιο μπορεί να είναι μαγειρεμένο βόειο κρέας, σούπα, πιλάφι και άλλα όχι πολύ χρήσιμα αλλά συνήθη τρόφιμα.

Και στις δύο περιπτώσεις, πριν από το μαγείρεμα της οικοδέσποιναςθα πρέπει να εργαστεί σκληρά για να πλύνει, να καθαρίσει, να κόψει τα αρχικά προϊόντα, δηλ. εκτελέστε τις ίδιες διαδικασίες όπως και με την παραδοσιακή μαγειρική στη σόμπα. Το αποτέλεσμα πολλών αυτόματων συνταγών απέχει πολύ από τις προσδοκίες των γκουρμέ.

Ως εκ τούτου, κάθε ιδιοκτήτης, πριν από μια ερώτηση: τι καλύτερο multivarka ή χύτρα ταχύτητας, θα πρέπει να αποφασίσετε στο κύριο: εάν χρειάζεται αυτή τη στιγμή στην κουζίνα της αυτή οικιακές συσκευές και για ποιους σκοπούς.

Συντάκτης: Κατερίνα Σεργκένο