ασυνήθιστα κεριά από κερί μέλισσας


Χαριτωμένα "βρώσιμα" κεριά από φυσικάμέλισσα κερί θα είναι η διακόσμηση κάθε δείπνο ή δείπνο - στόμα-πότισμα σούσι ρολά και σπιτική μαρμελάδα σε βάζα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη. Κάντε τους τον εαυτό σας, καθοδηγούμενοι από αυτή την τάξη master.







Κεριά από κερί μέλισσας με τη μορφή κυλίνδρων σούσι


Για να τα κάνετε, θα χρειαστείτε:


 θα χρειαστείτε



  • χρωματιστά πλάκα κηρός μελισσών (λευκό, κίτρινο, ανοικτό ροζ και σκούρο ροζ, πράσινο, κόκκινο)?

  • ταινία μέτρησης;

  • μαχαίρι?

  • φυτίλι?

  • στεγνωτήρα μαλλιών


Τα κεριά θα έχουν τη μορφή κυλίνδρων "Καλιφόρνια" και κυλίνδρους με τόνο.


Για να κάνετε την "Καλιφόρνια":


Βήμα 1. Κρέας καβουριού


Το πρώτο συστατικό είναι η "Καλιφόρνια". Για να το κάνετε απομίμηση, κόψτε το με ένα μαχαίρι σε λεπτές κάθετες λωρίδες λωρίδας κεριού μήκους 2,5 cm (4 ανοιχτό ροζ και 1 σκούρο ροζ).


Τότε τα χτυπήστε με τα δάχτυλά σας και σκουπίστε 4 κυλίνδρους.


 Κρέας καβουριών


Βήμα 2. Αβοκάντο (ή αγγούρι)


Το δεύτερο συστατικό. Πάρτε 4 λευκές λωρίδες κεριού και 4 πράσινες, επίσης 2,5 εκατοστά πλάτος το καθένα.


Πάρτε 4 λευκές λωρίδες κεριού και 4 πράσινες


Χειριστείτε το στεγνωτήριο με τη μέγιστη θερμότητα για να το κάνετε πιο μαλακό και κυλήστε τις ταινίες σφιχτά.


Κόψτε τους λαμβανόμενους κυλίνδρους στο μισό, συνδέστε τομαζί, έτσι ώστε το ένα μισό να μετατραπεί σε λευκό και το άλλο μισό πράσινο. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να είναι σε σχήμα δακρύων - να το αλλάξετε με τα δάχτυλά σας, αν χρειαστεί, ξανά χρησιμοποιήστε στεγνωτήρα μαλλιών.


Αβοκάντο


Βήμα 3. Ρύζι και άλγη


Πάρτε τέσσερις λευκές και πράσινες λωρίδες κεριού.


Συνδυάστε το "κρέας καβουριών" και "αβοκάντο" μαζί (θυμηθείτε για το στεγνωτήρα μαλλιών), μεταξύ τους μην ξεχάσετε να βάλετε ένα κομμάτι του φυτιλιού - θα πρέπει να κολλήσει τουλάχιστον 2 cm.



Συνδυάστε το κρέας καβουριών και το αβοκάντο


Τυλίξτε τους πρώτα σε μια πράσινη λωρίδα κεριού, και στη συνέχεια σε λευκό, καθορίζοντας την αρχή του λευκού δεξιά κάτω από το τέλος του πράσινου. Αυτό είναι το μέρος που πρέπει να χειριστεί ένα πιστολάκι για τα μαλλιά με το κερί δεν χυθεί.


Η "Καλιφόρνια" είναι έτοιμη.


Ρύζι και φύκια


Για να κάνετε ρολά με τόνο:


Αυτά είναι πολύ απλά ρολά - στην αρχική τους μορφή αποτελούνται από ένα κομμάτι τόνου, ρύζι και φύκια. Πάρτε τις κόκκινες, λευκές και πράσινες λωρίδες κεριού.



  • αρχικά στρέψτε την κόκκινη λωρίδα, τυλιγμένη στο φυτίλι της.

  •  κυλήστε μια κόκκινη λωρίδα


  • Στη συνέχεια τυλίξτε το λευκό.

  • τότε πιο ελεύθερα τυλίξτε το σε πράσινο, κόβοντας την περίσσεια, έτσι ώστε μόνο ένα στρώμα κεριού αυτού του χρώματος είναι αρκετό.


Βοηθήστε τον εαυτό σας με ένα στεγνωτήριο μαλλιών αν το κερί θα αποσυντεθεί.


Τώρα κόψτε ένα μικρό φυτίλι και βάλτε τα κεριάσε ορθογώνιο στήριγμα πλάκας. Πολύ καλά βλέπουν στο περίπτερο πραγματικό σούσι και ρολά, αλλά σε αυτή την περίπτωση το πάρτε από το κεραμικό - τοποθέτηση καψών κεριών σε ξύλινη επιφάνεια μπορεί να είναι επικίνδυνο.


 ρολά με τόνο


Κεριά από λιωμένο κερί μέλισσας σε κουτιά


Αυτά τα κεριά είναι σαν μαρμελάδα ή μέλι σε βάζα. Για να τα κάνετε, θα χρειαστείτε:



  • 680 g Κερί μέλισσας (μεταποιημένο).

  • 140 g έλαιο καρύδας.

  • 50 cm από φυτίλι από βαμβάκι.

  • το βάρος για το φυτίλι (προαιρετικό, αλλά είναι βολικό - κρατάει το φυτίλι σε ένα μέρος όταν το κερί φτάνει στο κάτω μέρος).

  • βάζα για κεριά (εάν τα παίρνετε για 340 γρ. το καθένα, όπως εδώ, τότε το υλικό αρκεί για 4 κουτιά).

  • θερμόμετρο και 4 μολύβια, ψαλίδι.


Βήμα 1. Προετοιμάστε το φυτίλι


Συνδέστε το φυτίλι με τα μολύβια που θέλετε να βάλετε στην κορυφή του δοχείου. Το μήκος του φυτιλιού πρέπει να είναι 2,5 εκατοστά μεγαλύτερο από το ύψος του δοχείου. Εάν θέλετε, μπορείτε να συνδέσετε ένα βάρος στο άλλο άκρο.


 Προετοιμάστε το φυτίλι


Βήμα 2. Ανακατέψτε το κερί


Λιώστε το κερί με λάδι καρύδας, αναμίξτε καλά.


 Λιώστε το κερί με λάδι καρύδας


Βήμα 3. Ρίξτε


Ρίξτε το κερί σε κάθε βάζο, κρατώντας ένα μολύβι, και κόψτε την περίσσεια φυσαλίδας μετά από αυτό.


 Συμπληρώστε


Βήμα 4. Αφήστε το σε πάγο


Προκειμένου να παγώσει καλά, τα κεριά αυτούμέγεθος που απαιτείται περίπου 1 ημέρα. Όταν τελειώσει αυτή η μέρα, χρησιμοποιήστε απαλά το ψαλίδι για να τραβήξετε το άκρο του φυτιλιού που πνίγεται στο κερί - θα καλύπτεται με στρώμα κεριού, γεγονός που καθιστά πολύ πιο εύκολη την πρώτη ανάφλεξη.


 Αφήστε το σε πάγο


Τέλος.

Σχόλια 0